【龙虎网讯】昨天上午，来自德国的鲍尔博士等给下岗女工上了一堂生动有趣的“西餐课”，这些下岗女工是“中德合作涉外家政示范班”的学员，她们合格毕业后，大部分将走进“老外”的家庭。

　　现场40名女学员被分成了四组，四位“洋老师”每人带一组。40名女工就像40名中学生，一位女工说，自己只是在电视上看过别人吃西餐，奶酪、芝士这些东西也是第一次见到。没想到以后自己也能做西餐了。忙活了一个多小时后，终于菜和甜点全部新鲜出炉了，还挺丰盛的。有“春天沙拉”、土豆牛肉汤、意大利面等等。大家都说，希望将来的雇主也能对她们亲手做的西餐有这样的反应。

　　作者：邵爱云

　　（来源：金陵晚报）