(“两会”聚焦)肉菜市场和快餐店卫生不可忽视 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年02月26日09:21 大华网-汕头日报 | |||||||||
本报讯(记者许似亮)去年的“非典”和今年的禽流感疫情的出现,使公共卫生的问题更加引人注目,政协委员罗文鸿提出了“加强肉菜市场和快餐饮食店的卫生管理”的提案。 提案指出,目前我市市区大多数肉菜市场存在脏乱差现象,卫生环境差,主要表现在:生食、熟食同档;从业人员卫生习惯不良;市场拥挤不堪;活禽、鱼类现场宰杀卫生条件不良;熟食店、摊档靠近交通要道,受到灰尘和机动车辆尾气的严重污染。尤其是快餐饮食
罗文鸿在提案中对加强肉菜市场和快餐饮食店提出了建议,指出,政府及有关部门要对肉菜市场环境秩序和快餐饮食店进行合理规划整治,加强管理,肉菜市场实行生、熟食严格分开并改善活禽鱼类现场宰杀环境的卫生条件;对从业人员进行适当卫生教育和培训,快餐店从业人员必须定期体检。 | |||||||||