新快报记者 赵峻
市民认为应该将低级趣味的节目和服务踢出夜场，夜场的从业者提出确实需要自律的同时也向记者表示，消费者的素质和观念也应该向健康发展才对，单只说营利性陪侍，如果客人都拒绝的话，夜场自然就不会有了。
刘总开了一间不小的酒吧，在他的酒吧里没有“小姐”，但有不少女性推广主任。“没有女孩陪喝酒，行吗？”刘总在接受记者采访时感叹道：“现在许多客人是来一大帮男的，一来就要求找几个女孩来陪着喝酒，你说我不找几个这样的女孩行不行？”据刘总介绍，他刚开酒吧时确实想做成文化味浓一点的，就联系了一个较权威的摄影家协会，在酒吧内外挂了很多好的摄影作品，希望吸引一批固定的摄影爱好者来酒吧搞个摄影沙龙。以后再准备换别的文化主题，如老唱片欣赏、诗词欣赏、演讲聚会、时事论坛等。但是推出第一个摄影沙龙后，他发现自己犯了一个很大的错误，每天几乎没有客人关注墙上的摄影作品，没有客人关心讲台上的讲解，更没有客人参与讨论。征求客人意见时，大家反问他：“你怎么不找多几个靓女来陪我们喝酒啊？”客人来了一次后就不回头了。
刘总的酒吧开业后一直亏损，不但要支付摄影展的费用，光顾酒吧的客人也越来越少。经过一段时间的调整，刘总明白了在广州开酒吧客人需要的是什么。于是他改用“美女公关”，用推广主任陪客人喝酒，客人的消费额一下子提高了，许多客人也开始冲着他酒吧里的靓女经常光顾他的酒吧了。但是，刘总本人素质较高，他坚决不允许自己的酒吧里有“小姐”，不允许酒吧员工与客人之间发生金钱交易，所有的女员工都不允许收取客人的小费。
刘总对记者说，作为投资者，没有人不想赚钱，什么法子能让客人来消费，经营者肯定想尽办法迎合客人的需求。所以就有了目前广州夜场中违法、违纪以及大众眼中的低俗消费行为。
“这不完全是夜场经营者的错，只有顾客才能主导市场，等到有一天，客人们的夜生活需求、取向改变了，夜场经营者的经营方式肯定会改变的。”作为夜场经营者中的一员，刘总如是说。（侯颖／编制）
