消费现象：休闲小食，也就是“闲暇时候的食物。”综观市场上琳琅满目的零食，你会发现，如今的休闲小食与以前的包米花、蜜饯已不能同日而语。

　　消费趋势：随着人们对健康的日益关注，零食也开始讲究营养成分，不少食品加添了DHA、钙、铁等物质，推出了一批高级休闲补钙食品，如膨化食品、巧克力等。同时针对消除眼疲劳，预防“电视眼”、“电脑眼”，推出了富含胡萝卜素等多种营养素的蔬菜果糖和饮

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料。以往的零食以甜味为主，但随着都市人多变的口味潮流，如今不仅有咸味、辣味、苦味、酸味，还有麻辣味等，以满足不同口味的人吃零食的需求。聪明的厂家根据购买者的年龄层次和用途，赋予各类商品不同的包装款式和材质，从而吸引消费者的眼球。