“爸爸妈妈，你们中午不回家，我去哪儿吃饭？”孩子们无助的声音深深牵动着父母的心。

　　由于工作单位远离住宅，家中老人又无法帮忙照顾孩子，许多双职工家庭孩子中午的就餐和休息成了问题。2004年初，为缓解交通压力，太原市政府提出党政机关带头试行“朝九晚五”的想法。这些天，许多家长给我们热线打来电话，表达他们的忧虑：一旦实行“朝

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九晚五”上下班，我们中午回不了家，孩子午餐、午休怎么办？

　　几年前，太原市小学周边出现了“小餐桌”、“午休班”，这一经营行业专门为中午无法回家的孩子服务，逐渐成为被许多人看好的经营项目。“小餐桌”、“午休班”卫生吗？把孩子托付到那儿行吗？家长们问。几日来，记者对学生中午就餐、午休的现状进行了调查。

　　八成小学没有食堂

　　太原市教育局2003年统计数字显示：太原市城市小学共208所，设有食堂的仅40家，食堂正在使用的不到30家，八成小学没有食堂。即使食堂在使用，也有很大一部分是专为教师服务的，不对学生开放。

　　而据记者调查了解，学校规模在2000人以上的，平均有200个孩子被家长托付“小餐桌”、“午休班”，比例近10％。一旦“朝九晚五”进入试行阶段，这个比例肯定会继续加大。以太原市公园路小学为例，该校在校学生1500人，其中政府部门子弟就有200人。基于目前太原市小学普遍无法解决孩子的午餐、午休的现状，在政府部门带头实行“朝九晚五”后，父母都是政府部门工作人员的孩子们将成为“小餐桌”、“午休班”的成员。

　　“小餐桌”的隐患

　　2月27日，11时30分，青年路小学。放学铃声响起，孩子们立刻从校门蜂拥而出，结伴奔向自己的“小餐桌”，记者跟着六年级的小齐来到了他所在的“小餐桌”。屋内餐桌上铺着洁白的桌布，摆放着做好的饭菜。小齐胡乱洗洗手，抓个毛巾一擦，顺手拿个碗就开始吃。

　　从五年级开始，小齐就在“小餐桌”吃饭，觉得“比家里的饭好吃”。既然孩子喜欢吃，也很少因在这儿吃饭得消化道疾病，父母也就放心了。

　　然而，太原市卫生局卫生监督所学校卫生科杭科长一针见血地指出：这些“小餐桌”卫生隐患颇多。从业人员没有健康证明；碗筷做不到专人专用、定期消毒；厨房条件不符合生熟隔离这一最基本的卫生要求。一旦从业人员或孩子中有人得了传染病，后果不堪设想。

　　通过连日来对各学校周围“小餐桌”的走访，记者了解到，这些经营户的经营点即自己家，类似“家庭作坊”，没有营业执照，也没有卫生许可证。从业人员大都是下岗职工，没有健康证明，缺乏卫生、营养知识。

　　“午休班”真能午休么？

　　如果中午不能回家，近三个小时的午休时间，你想干什么？就这个问题，在学生放学路上，记者做了随机采访。

　　家住青年路小学旁邮电宿舍院内的一个三年级小男孩一听问题，立刻满脸憧憬地开始描述：“如果有钱的话，我就去买东西玩。”

　　蹦蹦跳跳两个小女孩爽快地回答：“那就去午休班呗，那么多同学，可以边睡边玩儿。”

　　爱玩是孩子的天性，经营主能保证孩子的午休吗？一位经营主告诉记者：“看着呗，出去玩，出了事得我们负责，不睡也得逼着睡。”而另一位经营主坦白告诉记者：“难管！调皮点的孩子趁你不注意就溜出去了，尽量管呗！”

　　从青年路小学、西缉虎营小学等学校，记者了解到，在“午休班”休息的孩子，下午会不同程度出现注意力不集中，犯困等情况。一位杨老师告诉记者：“去年冬天下雪，有的老师中午不回家，就发现孩子们已经玩疯了，根本不去休息。”

　　3月1日，下午13时30分，青年路小学附近的玩具店，小卖部里仍可以见到不少小学生留连的身影。

　　一石激起千层浪。随着本市政府部门将试行“朝九晚五”的消息传出，许多家长对孩子中午的去处问题争相表态。

　　一位在教育部门工作的母亲很为难：“朝九晚五更人性化，还可缓解交通压力，有它的优势，试行朝九晚五，我们欢迎，但孩子的去处成了问题。现在社会上诱惑太多，孩子们自觉性差，没有父母在身边，怕沾染社会上的坏习气。”

　　一位在卫生部门工作的李先生直接表示不会将孩子托付到“小餐桌”、“午休班”：“孩子们正处于生长发育阶段，对营养的摄入有很高的要求，没有合理的伙食搭配，怎么能保证孩子们正常的营养摄取？”

　　大部分家长坦言：如没有更好的解决方法也只能把孩子托付到这些地方。

　　红红火火的“小餐桌”、“午休班”适应了家长的需要，但家长忧虑的不是孩子托付到哪儿，而是如何更好地规范“小餐桌”、“午休班”这一新兴服务行业。

　　因许多经营户自称只是帮亲戚朋友们照顾孩子，工商、卫生部门难以确定其是否属于经营行为，无法对其进行管理，加上相关政策、法规的不健全，所以目前对于“小餐桌”、“午休班”的管理还不规范。

　　如何拉近“小餐桌”与营养、卫生午餐的距离，使家长对“小餐桌”、“午休班”这一新兴的服务行业更放心，更满意？

　　“这是一个需要多方协调，共同进行综合治理的工作。”太原市卫生局卫生监督所学校卫生科杭科长表示：“作为一个新兴的产业，政府部门应对其制定相应的管理办法；从业人员应该进行基本的卫生、营养知识培训，懂正规的卫生操作；家长应常去孩子所在的‘小餐桌’、‘午休班’看看，实施有效的监督，提出合理的建议、要求；学校应加强对学生的营养教育和午休要求。只有意识提高了，吃营养卫生的午餐、合理午休才能进一步成为孩子的自发行为”。

　　据悉，太原市教育局近期已提出成立“太原市学生营养餐办公室”的申请，一旦相关单位批准这个申请，各区教委也将随之建立“配餐中心”，为学生就餐服务。这一举措，无疑会让更多中午无法回家的孩子受益，但是，这随之又带来一个人力、物力投资的问题。

　　许多家长在表示自己忧虑的同时，也提出建议，学生就餐服务是一个大有可为的行业，能否采取招标方式，让有能力、有条件的单位竞标，开办更规范、更具规模的“小餐桌”、“午休班”，将学生就餐服务社会化？本报记者龙艳萍

　　(山西晚报)