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麻皮鸡蛋像核桃

http://www.sina.com.cn 2004年03月13日02:15 北京娱乐信报

  信报讯(记者李佳)“呦,这鸡蛋怎么长的像个核桃,不圆不方的,皮儿上还布满罗纹!”昨天傍晚,“小肠陈”饭馆的服务员刚把这枚麻皮儿鸡蛋拿出来,就有几个顾客围上来啧啧称奇,都说从没见过这样的鸡蛋。

  饭馆经理杨小姐说,他们这儿每天都要从供货商那里买1、2箱鲜鸡蛋,供货商一般从左安门市场进货。今天早晨厨师把箱子刚一打开,就发现了这枚奇怪的鸡蛋。“我们刚开始
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还以为是假蛋,差点扔了。可是仔细一看,又觉得这个蛋无论是重量还是颜色,都与普通鸡蛋差不多。”杨小姐说完,当着大家的面将这枚蛋打开,只见新鲜的蛋黄和蛋清立刻流了出来。记者和周围的人仔细闻了闻,也没闻出异味。“是不是鸡蛋发育不全,钙质分布不均匀,才生出了一个麻皮鸡蛋?”一个家里养过鸡的顾客分析说。


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