本报讯12日下午，市政府副秘书长、市政府新闻发言人张明树通报：截至目前，我市已检查食品生产企业673家，查处有质量问题需整改的企业65家。
6户火锅底料厂矿物油不达标。2月以来，我市在对央视曝光的5家火锅底料生产企业进行查处的同时，组织调查组对其他火锅底料生产企业进行了检查，共抽检火锅底料和牛油124个批次，矿物油不达标的有13个批次。其中，火锅底料12个批次，牛油1个批次，涉及的6
户企业分别是：江北区憨二哥调味品厂、江北区益民调味品厂、江北区溢香堂调味品厂、高新区万禾食品厂和渝北区明辉牛油加工厂。这6户企业已受到吊销卫生许可证或处高额罚款的处罚。所销售的不符合卫生标准的同批次产品已撤下柜台，并没收销毁。
27家小食品生产企业整改。1月9日，央视披露了我市个别企业制售劣质产品的问题。市有关部门立即对被曝光的江北区新兴食品厂、南岸区莉莱食品厂进行了查处，并对全市小食品生产企业进行了集中整治，对17858袋有质量问题的小食品撤下柜台，27家有问题的小食品生产企业被限期整改。检查中，不符合要求的江北来来食品厂已被吊销卫生许可证，从事非法生产的江北区芝良食品厂和江北区大发食品厂被取缔。
监管不力将依法严惩。张明树说，我市将加强食品质量安全的日常检查监督，建立对行政管理部门和监管工作人员的责任追究制。
去年12月，新浪网等以《日韩皮革垃圾流入重庆制成果冻原料及胶囊》为题报道了铜梁蒲吕镇明胶厂的生产经营情况。经查，该厂属于没有办理营业执照和环保审批手续擅自从事生产。
张明树说，在相关职能部门眼皮下非法从事生产，有关部门监督不力。目前，铜梁县监察局已对蒲吕镇负有责任的相关人员进行调查。一经查实，将依法严惩。
（记者 李伟 实习生 刘亚楠）网络编辑：孔祥伟
