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　　昨日上午11时许，昆明市明通商场后一家餐馆厨房起火，员工们被吓得手足无措，随后报了火警，幸亏119及时赶来增援，火很快被扑灭。

　　记者来到城建宾馆，正巧看到119火警车刚刚离去，此时火已经被扑灭。据宾馆负责人

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说，发生火灾的是被宾馆承包出去的一家餐馆厨房。餐馆名叫“今天晚上”，据说很有名气，在城建宾馆内的只是它的一家分店。火灾是由于厨师炼油引起的，本来只是一点点小火，由于餐馆服务员防火意识的缺乏，才导致火势扩大，但是情况并不严重，除了房屋墙壁和灶台被烧焦外，没有造成人员伤亡。

　　记者在现场看到，发生火灾的厨房内，十几名餐馆服务生正在忙着清扫火灾现场。进入被烧的厨房内，一个约10多平米的房间，四周都是炒菜烧饭的灶台，被火熏过的各种物品黑漆漆的。餐馆外的墙上，电线也有被烧焦的痕迹。记者还看到厨房位置处于一个死角，房间狭小，而且不通风。

　　与厨房相邻的是一家发廊，看着店里一团糟，发廊老板心有余悸地说：“这里通风一直都很不好，隔壁的烟子经常会穿过来，时常弄得我们被呛得不成样。我们也多次向宾馆反映，但他们都没有采取什么措施，你看，今天终于出事了吧。”

　　范春庆 黄丽莹（春城晚报）