坐在家中或办公室内，打个电话或轻点鼠标，用不了多久，一份热气腾腾的专配快餐便会及时送到。3月18日开始，南京市民也可以享受这种“快餐专送”服务了。

　　提供这种服务的是诞生于常州的丽华快餐公司，经过10多年的发展，该公司已经成为我国规模最大的快餐连锁店之一，稳居北京、上海等地送餐市场的“龙头老大”地位。据介绍，18日上午在南京同时开张的4家丽华连锁店，采取的是国际流行的“专事外卖、不做堂吃

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”的“无店铺销售”经营模式。顾客通过电话或网上订餐，送餐员在5秒内就可接收到订餐信息，并以最快的速度送到客户手中。与其它送餐公司主要服务集团订户不同的是，丽华快餐实行的是“一份起送”，并且在全国率先承诺“半小时送达”。（花承锋　任松筠）