| 至IN蒲点:餐厅突发奇想废物利用 万个空酒瓶厅堂接客(图) |
|---|
|
| http://www.sina.com.cn 2004年03月23日08:49 金羊网-新快报 |
|
新快报记者 俞虹/文 郑启文/图
喝完的空酒瓶你会怎么处置？扔掉还是攒下来做装饰？记者近日和朋友到中森名菜吃晚饭，惊奇地发现该餐厅别出心裁地用一万多个空酒瓶放在餐厅里做装饰品，既环保又气派，这种特别的装修在全市实属罕见。
步入餐厅大堂，已见透明、绿色、茶色的空酒瓶“覆盖”在四面的墙上，走近一看原来墙上面镶有数十个大木架子，每个架子上分四层，整齐地摆放着一百多个大酒瓶，只见这些大玻璃瓶子每个都有40多厘米高，直径有10厘米左右，酒瓶上面贴着“久保田”、“上善如水”等等精制的日本商标。来到餐厅内里的走廊，才发现原来这里更“别有洞天”，十多米的长廊两边墙上陈列着上千个空酒瓶，场面壮观，走在这个“酒廊”(与广州话“走廊”谐音)里，没喝酒的人也仿佛醉了一回。图：真没想到，空瓶子也能成为商家吸引顾客的手段。
据餐厅经理杨小姐介绍，这里的空酒瓶原来都是装着纯正的日本清酒，是餐厅专门从日本采购回来的，价钱便宜的要百多元一支，最贵的一支要近两千元。杨小姐说，这些清酒都价值不菲，客人喝完了瓶子扔掉怪可惜的，于是餐厅想出了把这些空酒瓶废物利用的办法，用来装饰餐厅，既环保又能突现餐厅的日本文化主题，一举两得。
前来用餐的客人对这样独特的装修也非常感兴趣，记者采访时就见不少食客停留在酒架子前，有的还凑到瓶子跟前“仔细研究”，有人更即场叫服务生来点上一瓶清酒，亲自品尝品尝，看来这个做法还可以吸引到顾客的目光，难怪这里的生意这么旺，光看餐厅里面摆放着过万个空酒瓶的气派，就知道餐厅的生意有多好了。
（侯颖／编制）
|
|
| | |
