我军伙食保障步入新阶段 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年03月23日09:02 工人日报天讯在线 | |||||||||
本报讯从3月开始,一种《军人标准食谱软件》———“电子营养师”已在北京军区一些基层连队投入使用。据介绍,整套系统操作方便,使用者只需十几分钟,一个连队一周的食谱就可制定完成。 这套系统有1万多个品种的主食和菜肴,可任意搭配。使用时,连队司务长可先从网上调看服务中心发布的本周市场副食价格,再用《军人标准食谱软件》制定连队食谱。
由军事经济学院开发研制的《军人标准食谱软件》,以军事劳动强度和伙食供应为依据,将营养学和管理学融为一体,食谱模式适用范围广,还可利用人工智能技术对伙食费开支和营养状况进行评估。《军人标准食谱软件》按照一类灶、陆勤中度劳动强度标准,以曲线图形直观显示营养素摄入、食谱定量、伙食费等要素分析,哪一项不合格,可立即调整。 目前,这一“电子营养师”已在全军各部队开始推广应用,以指导基层连队的科学膳食,它标志着我军伙食保障步入科学管理的轨道。(胥金章) | |||||||||