熬呀熬黑锅熬熟黑皮冻儿 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年03月24日10:55 沈阳今报 | |||||||||
首席记者崔治记者陈一晗/文首席记者梅天磬/摄 今报讯于洪区大堡村臭水沟旁三间低矮的平房内弥漫着一股刺鼻的气味,成堆的肉皮直接堆放在地上,肮脏的大锅正在熬着皮冻儿,做好的皮冻儿露天放在屋里。 这样一个黑加工点每天能生产出200多公斤的皮冻儿,这些皮冻儿以每公斤一元的低价
加工皮冻儿的工人说,从来没有看见过什么营业执照和卫生许可,这个皮冻儿加工点一共有四人,在这里吃住。肉皮是早晨专人用车送过来,加工好的皮冻儿直接卖到附近的小饭店,而他们自己则从来不吃加工好的皮冻儿。 | |||||||||