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老汉杀猪“二把刀” 杀“死”肥猪又活啦

http://www.sina.com.cn 2004年03月24日11:54 今晚报

  本报讯 (通讯员杨广勇)本市一农家老汉自恃有屠宰技术,谁知在杀自家一头大肥猪时遇到了麻烦,宰“死”后的肥猪又活啦。

  蓟县东二营乡溯河村有一位姓廖的老汉,多年来自家杀鸡、宰羊都是自己操刀,从不请人帮忙。近日,妻子让他把自家100多公斤的肥猪宰杀卖肉,他自恃经验丰富决定自己动手,一大早就开始忙活。先是烧了一大锅开水,然后唤来妻子儿女把猪捆绑,狠劲朝猪的颈
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下刺了一刀,等看见那头猪死了,就解开了绳索。谁知不一会儿这头猪又站了起来,晃晃悠悠朝猪圈走去,边走边舔脖子上和前腿上的血,见了这情景,廖老汉和家人都大吃一惊。后来,在妻子的埋怨声中,廖老汉只好把这头肥猪卖给了专业屠宰户。


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