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新华社沈阳3月31日电（记者王炳坤、陈黎明）“3·15”期间，辽宁省消费者协会向社会发出首张“红色消费警示”，通告农业部农产品质检中心对沈阳市场抽查的20个韭菜样品中，有15个样品不合格，它们均含有国家禁止使用的剧毒农药1605（即对硫磷）成分。沈阳大福源、沃尔玛、每家玛、乐购、爱客家等5家大型超市销售的韭菜均检出禁用的这种剧毒
农药成分。
“毒韭菜”事件在沈阳消费者中引起轩然大波，沈阳市场上韭菜的销量骤减。不少市民发出疑问，为什么像沃尔玛这样的大超市都能卖出“毒韭菜”？
许多大超市都设有“无公害”“放心蔬菜”专卖区，而价格也普遍比市场价格高二三成。然而，多花钱为何买不到放心菜？记者通过调查发现，没有把好进货关，是造成“毒韭菜”流入市场的主要原因。
2003年，沈阳市商业部门为了推进放心食品工程，向包括销售“毒韭菜”的5家超市在内的十几家大型超市和农贸市场发放了用于检测蔬菜农药残留的仪器。记者发现，这些蔬菜检验仪并没有得到很好利用，有的甚至处于闲置状态。沈阳市爱客家超市营销部主管陈曲说，超市与仪器相配套的“药片”已经用完，也不知道去哪里购买，超市已经将近两个月没有做检验了。沈阳市每家玛超市采购部负责人崔岩则认为，超市根本没有精力对每一样蔬菜品种进行检验，技术上也没有这个能力，蔬菜检验仪“只能粗略检测”，做不到“精确检验”。一位超市的采购人员说：“大家都很忙，超市没有派专人负责蔬菜的检验。”
记者发现，一些超市在进货环节存在“侥幸”心理，对供货商的货源没有按规定管理。给沈阳市大福源超市供应韭菜的是当地一家很有实力的企业，大福源超市生鲜部负责人杨东说：“签订合同前供货商向超市出示了营业执照，但是产品的质量检验合格报告一直没有送来，他们称正在办理之中，直到出现了‘毒韭菜’事件。”
据乐购超市店长助理隋家凤介绍，乐购的韭菜原来是从锦州进的，“没有检验报告”。得知所进韭菜“有问题”后，超市马上更换了货源，但新货源仍然缺少产品质量检验合格证明。
