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熟肉制品 质量四成不合格

http://www.sina.com.cn 2004年04月02日07:13 北京青年报

  市消协对129种熟肉制品进行比较试验

  本报讯昨天,北京市消协公布了近期对市场上销售的129种熟肉制品的比较试验结果,数据显示,80种样品测试项目全部符合国家标准,占总样品量的62%,49种测试样品部分测试项目超过国家规定标准,占总样品量的38%。

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  据了解,这次比较试验所选用的样品都是由市消协的工作人员以普通消费者身份从本市城区的17个超市随机购买的,样品涉及11个省市的129种产品,基本代表了本市市场主要熟肉品牌品种。1

  作者:张钦


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