本报讯（实习记者 樊振宇）喷香的烤羊肉串竟然是用死老鼠的肉与猪肉加工、烧烤出来的！昨日，一位良心发现的烧烤羊肉老板自爆了所谓“正宗羊肉串”的出炉过程。

　　这位李姓老板告诉记者，他本人常在文化宫卖烤羊肉串，一开始他是正正规规的做生意的，但是，时间一长，他就发现，自己的生意并不是很好，而一些外地人的生意则十分好，一段时间后他了解到，用死老鼠肉、猪肉与少量的羊肉掺和，再用双氧水浸泡后加入调

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料，不但大大降低了成本，还可以让烤出来的“烤羊肉串”口味更好、“卖相”更佳。李老板表示，自从他也像外地人一样，用“特制羊肉”烧烤之后，生意十分的好，有时，不少孩子还向家长吵着要吃他烤的肉，看着一个个童稚的孩子，李老板不愿意再赚这种黑心钱，于是，他决定通过时报，让常州广大市民千万要注意，不吃或是少吃街头的烤羊肉，在吃的时候，注意烤出来的肉，是否外表鲜艳而且吃到嘴里感觉非常细嫩好吃，如果是的话，那么就是用双氧水泡出来的。

　　常州市城管局的陈先生表示，他们将会同公安部门一起，对街头的这些小摊点进行清查，此外，他提醒市民，千万不要吃街头的烤肉串。

　　《江南时报》 (2004年04月07日 第八版)