"QS"标志随便印食品质量安全认证制度待完善(图)

http://www.sina.com.cn 2004年04月07日15:20 金羊网-羊城晚报

　　本报讯记者彭小军、孙晶，实习生汪婷报道：虽然国家规定从本月1日起对没取得质量安全认证并张贴QS标志的“五类食品”（大米、面粉、植物油、酱油、食用醋）禁止在市场销售；虽然广州市质监局昨天开展的专项检查证实大中型商业较好地执行了此规定，但记者采访中发现，无张贴QS标志的“五类食品”在广州市场上，尤其在农贸市场和小型超市、商店里仍然存在。

　　小型商铺没贴QS真不少

　　记者昨天下午暗访了广州的多间小商铺，发现仍有无QS标志的五类食品在销售。

　　在东山的一间小超市，店口的显眼处陈列着一排大包装的大米约有十几个牌子，记者仔细检查其中一种由本地生产的香软米，没有发现QS的标志。对此，销售人员无所谓地说，没有QS标志一点都不影响米的质量，只是生产厂家没有贴上去而已。

　　海珠区万寿路某市场内的一家副食店，记者见到大米和面粉均装在尼龙袋和塑料袋中，店主称都是原包装进货的。记者仔细观察，发现上面有生产厂址，但却没一包大米包装袋上印有QS标志。当问及店主是否知道大米、面粉等食品需加贴QS标志方可销售，他反问记者：什么是QS？

　　记者又来到天平架肉菜市场，发现在这间市场部分档口销售的大米有一些也没有QS标志。一间店铺的老板还对记者说，我们这里卖的米都没有QS标志。

　　QS标志不用证明随便印

“QS”本是质量安全的标志，但由于企业在获得质量认证的之后可以自行印制张贴，造成市场上这种标志的真实性和权威性大打折扣。记者昨天曾作暗访，发现要印制此标志简直易如反掌。

　　在晓港路的一间印刷店，记者拿着一张QS标志询问店主是否可印刷，店主随即问记者有无相关部门的证明。当记者表示没有但印刷数量在1万以上时，店主犹豫片刻后立即表示可以，并称印刷质量比合法“五类”食品生产企业的还要好，1万张的价钱只要1000元。

　　在集中了五六家印刷店的江南大道，记者以顾客的身份要求印刷QS标志，有两家店都表示可以印刷，并且非常爽快地表示不需要证明。

　　代表质量安全认证的QS标志可以花一毛钱就能印制一张，这就很难避免一些不法企业以此欺蒙消费者。在这种情形下，“QS”标志不仅起不到市场准入的作用，相反成了劣质食品进入市场的敲门砖。

　　图：无贴QS标志的“五类食品”在农贸市场和小型超市里仍常见　孙晶　摄

　　这些食品可不贴“QS”：

　　进口的“五类”食品；

　　今年1月1日前生产的“五类”食品，只要未过保质期都可以销售。

　　（夏天/编制）

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