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哈尔滨夜生活调查(一)

http://www.sina.com.cn 2004年04月19日10:07 黑龙江日报

  本报记者 王冠群 郭美良 于鸿斌

  网络人类的夜时空

  网络一族的夜生活几乎都是在网上度过的,有些在网上聊天,有些玩网络游戏,有些在网上浏览电影……一个网虫告诉记者,他几乎已经忘了在没有网络以前他是怎么打发睡意
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降临前那几个小时的。

  16日22时许,在哈市某网吧,记者看到上网的人很多。一位网名叫“真实”的小伙子正在专心致志地聊天。他告诉记者,白天的工作很繁忙,几乎没有什么时间上网,所以每天下班后都要到网吧聊聊天,缓解一下紧张的神经。对于虚幻的网络世界,“真实”有着自己的看法,“当所有的身份都是虚拟的时候,键盘中敲击出的每一句话,恰恰才是最真的。我可以把很多积压在心底的东西向网友倾诉。”

  在网吧另一角落中,一个身材瘦小的年轻人正在聚精会神地玩着网络游戏。他的名字叫陈路,《传奇》是他最喜欢的网络游戏。他每天都要玩上个几个小时。陈路对记者说:“你别看现实中我比较瘦小,在《传奇》里我可是个行会老大。而且还有很多的兄弟,无论单挑还是攻城,我都是一等一的高手。”他经常在晚上约几个网友一同上网,晚上他基本就是在游戏的厮杀中度过。

  在哈市某外企工作的小杜对记者说,过去应酬很多,经常深夜才回家。后来他买了一台电脑,他的夜生活开始有了改变。现在晚上的饭局能免则免,一个人回到家里打开电脑,尽情地在网上冲浪。他很喜欢读书,他经常在网上选择一些图书网站尽情浏览,既省下了买书的钱又增长了知识。小杜还在一个电影网站注册了会员,很多新出的大片这里也都很及时地上传,他可以任意选看,他觉得每晚过得十分惬意。

  酒店酒吧灯红酒绿

  高帽子师傅殷勤而立,老火煲汤、美食夜点、鲜啤、咖啡、花茶、小炒随意选择……连日来,记者在哈市部分餐馆、洒吧的走访中了解到,南风北渐,通宵达旦的宵夜在冰城日趋火爆。据黑龙江省饭店协会常务理事副秘书长周德文介绍,近两年哈市市民的夜生活与南方城市拉近了许多,哈市众多餐饮酒家甚至开始24小时营业。

  都市白领的时尚夜宴

  据黑龙江鼎鑫饮食娱乐有限公司的总经理李毅勇介绍,所谓夜宴也可以叫做白领宵夜。在上海、广东的餐饮业都有夜宴传统。近两年,随着哈市经济的发展,宵夜在冰城餐饮市场的份额日益扩大。

  16日21时,记者在果戈里大街的圣彼德堡西餐厅看到,尽管已过了正常的晚饭时间,而这里的夜生活刚刚拉开序幕。在菲律宾男女歌手动情演唱的英文歌曲声中,不断有衣冠楚楚的男男女女相约结伴而来。据店中的员工介绍,从每天十八十九时一直到第二天的凌晨4时,哈市部分企业的主管、外企的高级白领及一些企业的老板,都会在酒吧中或品尝每瓶三四百元的人头马、芝华士等洋酒,或是请同来的朋友吸上一只每只价格上百元的进口雪茄烟。在享受美食、美味中,相识或不相识的人在酒吧里共同玩上几种益智游戏,在极其轻松、惬意的环境中交流和沟通了感情、思想,更进一步促进了同事、朋友之间融洽相处,生意顺利往来。

  品一杯咖啡体验人生冷暖

  夜色已经很浓,在哈市大大小小的餐厅、酒吧中,灯红酒绿,沉浸在香浓的咖啡、香醇的美酒中人们依然没有离去的意思。17日22时,记者在上岛咖啡西餐看到,很多已经在酒店就过餐的市民又与亲朋相约而至。在这家咖啡西餐厅里,记者看到无论从一盏仿古小油灯、到一杯精致芬芳的花茶、一杯香气四溢的咖啡,处处都体现着别致优雅的文化品位。

  据这家咖啡西餐的负责人曲光英介绍,近几年,随着哈市经济的飞速发展,越来越多的市民已不仅仅满足于温饱,而是更在意人与人心灵的沟通和交流。记者从哈市酒吧协会了解到,为了满足市民更高的精神需求,目前哈市大小小的几百间酒吧、饮吧、说吧、玩吧应运而生。为了让客人在店中尽可能放松、舒适,很多餐饮企业都从美食、服务、厅堂布置等方面尽可能体现“休闲文化、健康饮食”的观念和文化。仅上岛咖啡西餐,就有风味茶、特调茶、极品咖啡三十余种,而且还定期向顾客推出上岛咖啡百年公主评选等一系列文化活动。

  喝啤酒被称作“喝夜茶”

  “喝啤酒像灌溉”,充分体现了哈市市民热情奔放的性格,哈尔滨人的豪饮在全国也是出了名的。记者在采访中了解到,哈市市民除了频繁光顾啤酒大排档外,自酿啤酒坊也成了市民夜间消费的主要场所。

  在汉斯啤酒坊,为了迎合豪饮的市民,啤酒坊24小时迎接市民光顾。“哈市市民越来越讲究过夜生活,也越来越追求夜生活的高品质。市民不仅喜欢喝传统的啤酒,很多客人更喜欢喝啤酒坊中自酿的有新意的白啤酒、绿色保健螺旋藻啤酒。”汉斯啤酒坊的工作人员告诉记者。

  据介绍,在哈市有越来越多的市民喜欢在用过晚餐后再约上朋友、同事、生意伙伴,到啤酒坊、啤酒大排档畅饮上几杯啤酒当作夜茶来消遣。更有一些企业,将下班后的会议也搬到了啤酒坊来进行,在无拘无束的畅饮中,上下级、同志间的感情交流也变得更轻松愉快了。

  逛街一族徜徉商场

  16日19时许,在南岗区秋林地区,对夜晚逛街一族的采访中,记者发现,逛商店成了一些市民不用花钱的夜生活过法儿。

  学生族:睡觉前的约会

  目前,秋林地区的各大商场一般在19时30分闭店,店内顾客以年轻人居多。

  两位身着休闲服、背着运动包的情侣从远大购物商城出来,5分钟后,又出现在松雷购物广场。记者发现,两人一直在聊着特别高兴的话题,一会交头接耳,一会旁若无人地大笑。除偶尔驻足看一眼身边柜台里的商品外,更多的时间像是在检阅商品,在商场内疾走。

  当记者在一家专卖店第三次遇到这对情侣时,找到了搭讪的机会。两人是某大学三年级的学生,吃完晚饭之后喜欢到商店闲逛,一般要逛到闭店为止。以逛商店为夜生活主要内容的理由很简单,这里最安全,同时也最省钱。

  上班族:放松一下心情

  在远大一楼的琉璃房,聚了一堆年轻上班族,女士居多。

  记者看到,正在播放琉璃制作工艺的录像片前,围了五六位市民,大家目不转睛地看着新鲜、偌大的琉璃房,除了商店的背景音乐,声声入耳的只有录像片的解说。记者随后在其他两家大型商场看到,首饰和名表的柜台前,或俯首近看,或试戴把玩的顾客很多,但收银台前很少有顾客付账。在写字楼上班的王洋说,丰富多采的夜生活要靠鼓鼓的钱包来支撑。总算干完一天的工作了,再也用不着那么严肃,那么一本正经,那么装傻,或者那么阿谀奉承了,逛逛商店,放松一下心情,回家也能睡个好觉。记者注意到,只身前往,独逛商店的上班族举目可见,没看到他们大包小裹地购物,可离开时却好像心满意足。

  溜弯儿族:商店温度舒适

  在临近闭店时的逛街一族中,有的人穿着很随意,甚至有人穿着拖鞋、睡裤,抱着小狗。或老两口,或母女俩,慢慢地走在商场内,不时对新发现的景致指指点点。在秋林地区的几家商场中,生活闲适的溜弯儿族为何独钟大商场?一位抱着小狗逛商场的老太表示,外面还有些冷,总在外面溜达还受不了,所以就选择在商场逛,环境好、温度高、很干净的条件,迎合了人们的要求,因而成了附近百姓夜生活的首选地。

  近20时,记者在南岗区的建设街步行街、小吃街和书市等处看到,摆摊人明显多于逛街者,而有的摊主已收摊回家。(生活报)


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