信阳茶叶“家族”添丁加口 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年04月20日03:43 河南报业网-大河报 | |||||||||
本报信阳讯昨日,素来以毛尖正宗产地自居的信阳市浉河区东双河镇附近,浉河茶叶总厂去年引种试种的80亩苦丁茶正式开采炒制。自此,加上九华山茶场引种成功的眉茶、数家茶场引种开发的茉莉花茶、银杏茶、八宝茶、方便茶等,信阳茶叶已经从当年的信阳毛尖单一品种,发展壮大到8个品种,可谓是“人丁”兴旺。 据了解,最初在信阳毛尖之外另辟蹊径的,是新县一家企业引进日本工艺生产加工的
目前,人们普遍认为,信阳虽然是信阳毛尖的原产地,但毛尖之乡应该适度引进其他茶叶品种,并及时吸收其他茶叶品种在栽种、加工等方面的长处,从而丰富当地茶叶市场的品种,丰富信阳茶乡的内涵,促进信阳毛尖技术更新。 (记者 何正权) | |||||||||