本报讯(记者刘洁实习生董延生)“五一”黄金周期间的食品安全监管工作已在我省展开。21日召开的省食品安全监管协调领导小组第二次会议上强调：为确保“五一”期间食品安全，节日消费的重点品种中的各种节日食品、方便食品、冷饮、暑期易变质食品等都将被重点检查；省内重点旅游景区和景点、城乡接合部的食品生产、销售情况也被列为食品安全监督检查的重点；并将严厉打击利用节假日制售假劣食品和有毒有害食品的行为。

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　　“五一”期间，各级食品药品监督、卫生、质监、工商等部门还将建立应急机制，严格值班和事故报告制度。