本报保定电(记者国风)从5月1日起，保定餐饮企业将逐步实行消费结算清单制度，顾客就餐后，餐饮企业必须向顾客提供清楚明白的消费结算清单。这一做法使消费者再也不用担心在结账时被有意无意地多算钱了。
昨日，保定市召集全市百余家中等以上餐饮企业，召开餐饮业价格诚信现场会，要求自5月1日起，在全市餐饮企业建立并实行“消费结算清单”制度。清单样式由物价部门统一
制定，各经营单位按规定自行印制，并主动向消费者提供，自觉接受消费者监督。清单主要内容包括桌号、服务员号、消费时间、菜名、计量单位、单价、总金额等，并注明价格举报电话：12358。其中一联由经营者在结算费用前交付消费者，让消费者在结算费用时核对监督。同时要求，星级酒店清单一律实行微机打印，其他不具备条件的可以手写后交给消费者。
据保定市物价局局长闫玉疆介绍，保定餐饮业有着悠久的文化传统和深厚的历史积淀，在我国北方有着很高的声誉和影响。实行消费结算清单制度在我省还没有先例，这一做法的目的是进一步规范保定餐饮市场，提高影响力和知名度。目前，保定市已有一批餐饮企业提前自发实行了消费结算清单制度，积累了丰富的经验，创出了一条路子，在为消费者提供优质服务的同时，也使企业自身得到了更好的回报。
据悉，从5月1日至6月30日，保定市区中等以上和旅游定点单位及安新、易县、涞水、涞源旅游大县的县城及旅游景区的餐饮业，全部实行消费结算清单制度。7月底前，保定市完成县中等以上餐饮店的实施工作。
