5月3日，记者碰到时姗姗时，她正在星巴克餐厅的吧台边为几位外国客人调制咖啡。在这家颇具特色的咖啡厅实习了4个月之后，时姗姗和星巴克签订了为期1年的劳动合同，心情格外高兴。她从最基本的扫地端盘干起，学习在工作中寻找乐趣。

　　“你现在月收入有多少？”记者的问题单刀直入。

TCL笔记本X200面世 买同方电脑送千元豪礼 中国网络通俗歌手大赛 体验财富之旅赢大奖!

　　“2000多元。因为我是本科生，工资要高一点。”时姗姗说。

　　“你们这儿本科生多吗？”

　　“不多，就两三个吧。”

　　“那你会不会有一种优越感？”

　　“不会。尽管别人的文凭低一点，但我们干着一样的事。我觉得大学生首先要学会如何去生活，如何获得社会经验，这就需要打基础。别人文凭低并不能说明他（她）的能力就低。”

　　“你一个本科生做服务生，家人支持你吗？”

　　“当然支持，这也是工作嘛，何况我不会一辈子做服务生的。我想本科是不会白念的，从长期看肯定会有回报。公司把我作为储备干部也是基于这一点。”

　　时姗姗是2003年南京农业大学的本科毕业生，和其他青年人一样，为了找一个自己满意的工作，小时跑遍了几乎所有的人才市场，然而她所学的水产养殖专业使她的求职范围受到局限。小时零星地在几家单位工作实习了一段时间，要不就是用人单位感觉专业不对口，要不就是她自己感觉不适应，她很快就失业了。11月份，小时在报纸上看到了南京市失业女青年就业培训见习的消息后，立刻到职业技术培训中心报名，通过几轮筛选后，小时于2004年1月份被安排到星巴克咖啡餐厅北极阁店见习。

　　在星巴克，她从餐厅最基本的工作做起。在门口迎送客人，要求大声说出“欢迎光临，欢迎下次再来”。为客人端盘子，一次端上四五杯咖啡，托盘是塑料的，很软，还不能把咖啡溅出来弄脏杯沿，小时花了好长时间才掌握其中的技巧。就这样经过4个月的刻苦实践，时姗姗掌握了餐厅工作的所有程序，公司提前同她签订了用工合同。

　　20岁出头的黄欣与时姗姗有着类似的经历，这个姑娘2002年毕业于南师大英文大专，现在东南大学读英语本科。这两年，小黄考取了中级导游资格证，在一些旅行社做兼职导游，月收入有1000元左右。在星巴克，黄欣体验到了工作的快乐，从学习咖啡的基本知识、在服务场感受客人的需求，到收银台细心收银、在吧台调制饮料，遇到外国客人，黄欣会用一口流利的英语和他们交谈，“我觉得这里很适合我”，黄欣说。

　　记者点评：今天是服务生，不表示明天他（她）们一直都是。采访时黄欣曾说：“一开始觉得很亏，但做什么事情都要从基础做起。”文凭对她们并不十分重要，重要的是她们善于抓住机会，不断学习。南京市职业技术培训指导中心副主任许宏报指出，目前很多大学生找不到工作还不愿承认自己失业，不愿到劳动部门办理失业登记手续。他认为机会对于每一个人都是均等的，特别是青年人，应该有一种脚踏实地的态度，这是实现就业的基本。本报记者　杨涌　林华维（新华日报）