本报记者 聂茂
“你好！欢迎光临！”亲切，友好，如沐春风。这些平时大多在星级宾馆、高级酒楼才能见到的迎宾礼仪，如今出现在湖南农业大学的校园里。
5月8日中午，记者闻讯赶到湖南农大，只见两位穿着红色迎宾服的漂亮女孩彬彬有礼
地站在该校二食堂右门前，左门前也站着两个女孩，她们都是该校学生：范子剑、欧阳恩平、王远和王惠。4朵美丽的“校花”十分熟练地跟前来就餐的同学打招呼，脸上始终露出甜蜜快乐的微笑。
湖南农大周围共有110多家个体餐馆。而据长沙卫生防疫部门反映，不少不法商人将潲水油销到了该地段。一些个体餐馆不顾学生身体健康，使用潲水油和劣质大米。但这些餐馆价格低廉，仍吸引了不少学生，学校食堂学生流失较多。如何吸引住广大学生到食堂用餐，是关系学生身体健康的大事。学校后勤处的同志想出了许多点子，其中最引人瞩目的当属请学生当迎宾小姐。当初还有人担心没有学生愿意干，但出乎意外的是，征集迎宾小姐的消息一出，一下子吸引了200多名女生前来应聘。经过选拔，挑出了4名优秀女生。这些幸运儿十分兴奋，纷纷表示：“这是人生第一次工作，虽然没有多少钱，但一定要干好。”
湖南农大后勤服务集团负责人齐绍武博士说：4朵“校花”当迎宾小姐，这不是做秀，而是让学生真切体会到当一名合格服务员的艰辛。同时，作为勤工俭学的一种新尝试，不仅迎宾小姐是学生，食堂的2名大堂副经理也是学生，掌勺打饭的服务员也有三分之一是学生。让学生们参与食堂的经营和管理，既能培养他们的交际、应变能力，又因为他们与广大学生直接沟通，大大改善了学生与食堂员工之间的关系。改革一个月以来，到食堂用餐学生大幅度提高。
一名姓罗的中南大学的学生慕名而来，他告诉记者：“说真的，一进餐厅大门，看见这么美丽的女孩站在这里为大家服务，心里就有一种满足感。餐厅里面还放着轻柔的音乐，这样的环境很吸引人。再加上价廉物美和可口的饭菜，何必再去路边的小餐馆呢？真希望这样的新鲜事儿在我校、在所有高校都有才好。”
