本报讯近郊区23批次接受质监抽检的散装鲜奶，9批次均属掺水牛奶，占比近40%。昨日,市质监公布了二季度对生鲜牛奶质量抽检的这一情况。

　　市质监检测人员介绍，检测中，9批次生鲜牛奶的不合格项目是密度和脂肪含量，而成因就是黑心奶贩在牛奶中掺水，这必然会影响人体对所需营养物质的吸收。

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　　质监乳品检测专家提醒市民，即便购买的是纯生鲜牛奶，但加热饮用所获得的营养往往不如正规厂家的包装奶，且卫生状况得不到保障。市民购买牛奶最好去商场、超市，别图一点便宜，让健康“掺水”。

　　（杨钰川）网络编辑：孔祥伟