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上市食品“实时监控”

http://www.sina.com.cn 2004年05月20日09:56 哈尔滨日报

  本报讯(记者王履臻)昨天,记者从有关部门了解到,我市已初步建立起一整套食品质量实时监控系统,通过企业自检、委托代检和流动检测车抽检等随时随地的检查手段,确保市民食品安全。

  据悉,实行食品质量实时监控后,各级工商行政管理部门将会同质量技术监督、卫生行政、动物检疫等部门,以食品质量监测车为运行载体,对辖区内各类农副产品市场、食品
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市场、食品经营企业经销的各类食品进行质量安全现场快速检测。同时要求具有一定规模的大中型农副产品批发市场、食品批发市场、水产品批发市场、粮食批发市场、农贸市场、菜市场、食品超市建立食品质量检测站,配备必要的现场检测设备,坚持开展日常质量检测;对确实没有自检能力的企业要委托依法设立的社会中介检验检测机构定期和不定期代为检测,出具客观、科学、准确、公正的检测数据,并对检测报告负责。

  另据了解,随着实时监控制度的推行,我市还将建立食品安全信用体系和奖惩公示制度。


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