本报讯（记者林子海林鹏特约记者周英炜）近日，汕头市面上的薄壳米售价接连上扬，菜市场上的零售价竟飞涨到每公斤五六十元的“天价”。经记者了解才知这是因眼下薄壳供应青黄不接所致，而目前作为薄壳米主要加工地的澄海区盐鸿镇的不少工场也已因此纷纷关门停工。

　　在澄海区盐鸿镇的薄壳米加工场记者看到，整个片区的20几家加工场时下大部分已歇

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了业，一些仍旧开门的工场里也只剩下零星几名工人（下图）。据一工场的经营者老林介绍，正常每年7月份才是薄壳出产的旺季，然后一直持续到10月份左右，但在往年其他的时间里虽然薄壳供应量也会减少，却未像今年这么紧张，以致时下薄壳的售价也从平常的每公斤几块钱猛涨至20多元。而薄壳米的售价当然也出现了“水涨船高”连锁反应，其批发价也从原来的每公斤20元升到30元。

　　据了解，盐鸿加工出产的薄壳米因味道鲜美而声名在外，旺季时工场日可产两三千公斤薄壳米。但目前因乏原料，每天加工量只有百来公斤，所以虽然价钱一路飞涨，依然供不应求。