“王老师，我们刚采摘的‘夜开花’为什么有点苦？”在市农科院蔬菜研究所副所长王毓洪农艺师的办公室里采访时，不时被类似的咨询电话打断。每次有电话来咨询，王毓洪都仔细了解情况，耐心地解答，并教给他们解决的办法。
上个月，江北一位种植户给王毓洪打电话，说他种的茄子结出了果但不知为什么长不大。王毓洪到他的大棚里看了以后，发现这个农户在给茄子整叶片的时候剪得太多了，连功
能叶也剪掉了，导致茄子的营养供不上。于是叫该农户赶快通过根外追肥、叶面施肥等方法来及时补充茄子的营养。后来该块大棚茄子的产量终于接近正常产量，使这位农户避免了大的损失。
作为一名农业科研人员，经常为农民搞技术服务、培训等工作，会不会对科研工作产生影响？对此，王毓洪认为，他现在到种植户田头的时间的确占了不少。但蔬菜大户在种植时出现较严重的问题而不及时处理，可能会造成较大的损失，自己知道了肯定要去帮助解决。遇上农民的田在近郊还好，但那些远在余姚、奉化、宁海等地的，就要占用不少时间。王毓洪表示，这对科研工作的影响肯定是有的。因此遇到科研任务紧张的时候，就只有通过利用休息时间，尽量减小对科研的影响。但王毓洪同时认为，深入蔬菜种植户田头，了解了农民的品种需求、种植习惯、常见问题等，另一方面也促进了科研人员可以有针对性地开展科研工作。
“九五”以来，王毓洪主持选育出了茄子、豇豆、瓠瓜、瓜类嫁接砧木、网纹甜瓜等方面的许多新品种，结束了农科院在“九五”前没有自己选育的蔬菜新品种的历史。他还引进推广了樱桃番茄、日本南瓜等20多个瓜蔬品种，使一批农户从中致富。
