儿童食品待检 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年05月22日15:12 沈阳晚报 | |||||||||
近期,劣质奶粉、龙口粉丝、泡菜等问题食品频频被曝光,劣质儿童食品在这些问题食品中占的比例很大,儿童也是其主要的受害者。随着“六一”儿童节临近,为保证儿童身体健康,5月21日,中国小食品城工商所与和平区疾病预防控制中心联合,对市场内经营的儿童食品进行了抽样检查,并将在“六一”前夕公布。本报将全程跟踪报道此事。 当日上午,记者随同工商所执法人员对中国小食品城经营的儿童食品进行了突击检查
此次抽检主要对象是四大类质量极易出现问题的儿童食品,包括果冻、果奶、香肠、乳酸菌类饮料等,共31个品牌接受检测。据食品城二厅刘所长介绍,这四类食品是儿童食品中较易出现质量问题的,而且也即将进入销售旺季。果冻主要出现的问题是添加色素超标,粗制滥造,其中不排除有工业色素。食用色素允许加入产品,但有些厂家为使果冻看上去颜色鲜艳,使用色素过量,危害儿童身体健康;乳酸菌类饮料主要存在问题是滥用添加剂,蛋白质含量不足,大肠杆菌等细菌超标,糖精代替白糖,重金属铅、铜等在体内存积;香肠的主要问题则是使用亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种添加剂,可以使食品提鲜,属于致癌物;果奶主要问题是糖精代替白糖,细菌超标。 关注和保护儿童,一定程度上食品健康是最重要的。六一前夕,本报与工商、卫生部门联合推出此次活动,从商品流通体系源头查起,对市场食品进行质量检测,检测出来不合格的产品将通过本报向社会公布。 本报记者朱丹丹实习生高卓 | |||||||||