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整治食品安全突出五大重点

http://www.sina.com.cn 2004年05月23日02:07 齐鲁晚报

  本报济南5月22日讯(记者 王东 实习生 唐锋)从今天起,全国食品安全宣传周活动正式拉开帷幕,省卫生厅、省药品监督管理局等部门今天也联合举行了以“食品安全关系你和我”的主题宣传活动启动仪式,农村地区和城乡结合部将成为我省近期大规模食品专项整治的重点部位。

  食品安全是一个重大的公共卫生问题。为此,我省将于近期开展大规模食品安全专项
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整治工作,突出5大重点。

  这5大重点是:一是突出重点商品。在全面加强食品监管的同时,重点整治粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等的生产、经营和使用。二是突出重点环节。以生产源头、销售渠道和储存运输、消费使用等环节为重点,严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪活动。三是突出重点部位。加强对农村地区、城乡结合部中小型食品生产、经营单位的监管,加强对批发市场等各种农资集散地的监控。四是突出重点地区。在本次食品专项整治中,农村和城乡结合部是重点区域,要防止过期食品和不合格食品流向农村。五是突出重点案件。对于发现的重大食品安全违法行为,各地要严查,并将查处结果向社会发布。


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