见习记者张晓东
今报讯 沈河区兴胜社区28号楼，一楼的门市房开起了饭店，饭店的油烟直接排到走廊里，11单元的居民在烟雾中生活了4年。
昨天，记者来到28号楼发现，朝东一侧是一排小饭店，饭店的后厨都紧挨着楼道。11
单元1楼楼道左上角，开了一扇半米见方的小窗户，顺着这扇窗户冒着缕缕油烟。站在5楼的缓步台上，一股麻辣烫的气味扑面而来。
据了解，开在11单元1楼的是一家川味小吃店，每天从中午到深夜都在不间断地炒菜，油烟就直接排到楼道里，居民上下楼捂着鼻子，还被呛得泪流满面。夏天时，居民不敢开窗户；冬天时，油烟所形成的蒸汽又经常结冰，楼梯湿滑经常有人摔倒。
记者随后找到了兴胜社区，工作人员介绍，对于这家饭店的行为，社区也多次对其教育，要求其立即将私开的窗口堵上。但窗口刚堵上没几天，又被偷偷扒开。山东庙街道的工作人员也承诺，将协调城管科的执法人员对这种私自改造房屋结构，对居民生活造成影响的行为进行查处。
其实，这种饭店直接向楼道内排放油烟的现象，并不是个别现象。在东滨河路与文艺路交叉路口的一家小吃部，甚至将朝向楼道内的厨房门打开，将炉具搬到门口，厨师一边扇扇子一边炒菜，而油烟则顺着楼道蹿到楼上。
据了解，制作一根15米长的铁皮排烟烟囱需要花费1000多元，而且烟囱一立又得向相关部门交纳排污费，一年下来是笔不小的开销。为了省钱，饭店才直接向楼道内排烟。
根据相关规定，将油烟直接排到楼道内是明显的违规行为，即使是已经安装了烟囱，未达到排放标准的，餐饮企业必须安装环保过滤装置，否则将受到严厉的处罚。
