速冻饺子随手扔进铁锅中超市每小时“拾零”4至5购物车；每年生鲜食品损失达10万元；顾客乱扔货物令超市头疼首席记者 张晓帆
“那天，我看到前面的一位女士把一袋不想买的速冻饺子从购物车里拎出来，犹豫半天，竟放进了炊具货架一只铁锅里。这样做了还不过瘾，她又把铁锅挪到货架的最下层！”昨天，读者韩先生对自己看到的一幕摇头不已。“虽然谁都可能遇到选了商品又后悔的情况
，但也不能随便乱丢乱藏啊。这实在与大连人的文明素质不相符。”
记者在采访中发现，韩先生所言的乱丢乱放商品现象其实是困扰各大超市的难题。据沃尔玛华南店谢益军总经理介绍，仅华南店每小时就能清出4至5购物车的“散货”。另一家大型超市的负责人透露，乱丢乱放给超市造成了不小的损失，仅生鲜食品一项年损失就高达10万元！
谢经理分析说，出现“散货”的原因很简单。有的顾客在准备结账时，发现钱没带够，只好“精减”所购商品；有的顾客受超市促销影响，冲动中购物，过后又后悔了。这些都属正常现象。他说，一些顾客不管走出多远，都会将货物放回原来的地方，让人敬重。但是更多的人却随手就将东西放下了，根本不看是不是同类商品。这些“串门散货”放得五花八门。生鲜食品放在了被单上，青菜出现在文具中，有一次工作人员还在微波炉里发现了一袋已经长毛的寿司。
据了解，文具、衣物之类的商品如果没有损坏，还可以归位重卖。食品类的货物却大多要扔掉，特别是冷冻与生鲜食品。因为对储藏条件、温度等有严格要求，一旦离开原有环境，品质就会改变。如炸鸡腿的储藏温度应在60摄氏度，奶制品的温度是零至4摄氏度，离开原有环境半小时，食品就会变质，必须扔掉，给超市造成了不应有的损失。
据了解，为了收拾“散货”，超市每天都有两三人专做这项工作。特别是到了节假日，被随手丢弃的“散货”比平时更增加了四五倍，人手也必须随之增加。以沃尔玛超市为例，同样规模的超市，员工数量要比美国多出1/3。而且，随手放货具有“传染性”，一人放，别人会跟着学。这种现象暴露了市民在文明素质上的欠缺，同时也是购物习惯不够成熟的表现。据介绍，国外顾客上超市前会列出“购物清单”，有目的地购物。而我们身边的消费者却将进超市看成是逛商场，购物有盲目性，这也是造成“散货”到处丢的“病根”之一。
作者：首席记者 张晓帆
