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花茶多打“保健”牌

http://www.sina.com.cn 2004年05月26日08:18 湖南在线-湖南日报

  本报5月25日讯(记者 张尚武实习生李励)“滋肾、润肺、明目、补肝”———今夏,这些字眼最常见于花茶说明书。记者今天调查,往年限于小店铺出售的干花饮品,如今以“保健”的名义,抢占高桥批发市场,进驻连锁店,打入大超市,大有席卷之势。

  在高桥市场的茶庄里,碧绿色的玉美人、绛紫色的千日红、乳白色的杜鹃花,还有玫瑰、桃花等,五颜六色的干花冲成20多种花水,叫人赏心悦目;沏泡的干花造型各异。售货
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员讲,干花饮品由于色泽鲜艳,造型独特,别看每公斤价一般上百元,前来购买的人并不少,尤其是年轻人特别多。现在,几个茶庄一天仅“花”茶就能卖出上万元。

  花草茶并不含茶叶成分,由台湾、香港传入我省,最先充当茶叶的附属礼品,现在则形成了独立的市场,价格贵反而越抢手。这不禁让人发问:诸如玫瑰、桃花,真有保健功效吗?一位茶庄的老板感叹:现在不管什么,只要与保健沾上边,身价倍涨还特别好销。这也许就是“花茶俏”的原因。不过,干花饮品是否有保健功能,恐怕不能只听商家的,喝花茶人自己也要仔细掂量。


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