四川新闻网-成都晚报讯

　　经四川省饭店与餐饮娱乐行业协会多年的市场研究，针对成都餐饮企业的发展现状提出的“四川现代餐饮品牌孵化园”，通过数月运筹，终于在本届西博会上找到合作者，计划在今年年底即可投入运营。

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　　据了解，“孵化园”将是一个集房产开发、综合经营、专业管理、产品创新、行业指导旅游为一体的全新概念，坐落在华阳华龙大桥侧。其意义已不仅仅是硬件建设、软件服务的创新，它对于华阳乃至南部新区的发展都具有积极的意义。记者刘荔蓉城首现家庭式主题餐馆

　　目前，在成都市场上出现了一种以“家庭温暖”为主题的餐馆。在这里你找不到戴着高帽的大厨，其以诸多民间巧手妇人为厨，烹制各自的拿手家常菜。最为寻常的百姓家常菜肴，原汁原味的家常味，饭菜下肚也亲切。在这里你看不到年轻的女服务员，取而代之的是家庭主妇亲切的服务。在这里你更买不到色彩鲜艳的美酒，因为该餐厅打破旧有餐厅的运营模式，不经营美酒。

　　这种家庭主题餐厅代表了一种全新的生活模式，去感受家的温暖，饭的味道和实实在在的生活。记者刘荔