本报昨日《圣乡园“营养挂面”是这样染成的》见报后，未央区卫生局和西安市工商局经济开发分局紧急出动。当晚7点左右，未央区卫生局两位工作人员将“查处西安圣乡园食品有限责任公司非法生产‘营养挂面’的情况汇报”送到报社，认为圣乡园的系列挂面基本上都是用普通面粉加色素制成，所谓的“营养挂面”没有添加营养素，也没有发现相关的营养原料
本报昨日刊登题为《“圣乡园”莫名染料染出“营养挂面”》的报道后，西安市未央区卫生局和西安市工商局经济开发分局紧急出动，于当日上午8时左右依法查封了“问题食品厂”，并责令其限期撤回所有在售的“圣乡园”牌挂面。
9种“染料”卫生部门紧急送检
未央区卫生局卫生监督所的负责人告诉记者，通过检查发现的问题如下：圣乡园食品有限责任公司所生产的特色营养挂面都没有添加所谓的荞麦、蔬菜等任何营养素，也没有发现相关的营养原料和进货单、出库入库单；查到9种包装为食用添加剂的色素，分别为：日落黄60、胭脂红60、果绿、苋菜红、柠檬黄60、靓蓝、巧克力棕；大多都是不能添加到挂面中的色素，可以肯定认为圣乡园的系列挂面基本上都是用普通面粉加色素制成。
未央区卫生局的孙局长告诉记者，他们将对查到的染料色素送检，看染料和包装是否一致，染料是否为工业染料，如果出现工业染料毒害人体的情况，就会将此事移交司法部门。如果是食品添加剂，也会根据相应的情况和国家卫生食品法作出处罚。
“负担不起检验费才造假”
在检查现场记者采访了“圣乡园”公司的老板王先生。
从王老板口中记者获悉，该厂的“特色挂面”是从2003年8月份开始生产，然后逐年增加品种。记者问道为什么生产特色挂面不进行相关部门的审批，王老板沉默了一会，说自己并不知道相关的程序，至于为什么要伪造检验报告，王老板说主要自己手头的品种太多，检验成本过高、费用太多，负担不起。但王老板不肯承认自己把过期食品改成生产期内的事情。
“营养挂面”全部撤离柜台
“圣乡园”莫名染料染出“营养挂面”一事被披露后，几乎所有销售“圣乡园”牌挂面的大小超市都先后采取了“撤货”的应急措施。
当日中午，记者电话采访了人人乐总部采购部，采购部的刘经理告诉记者，27日下午，本报采访圣乡园的挂面出现问题时就已经通知所有的分店，将圣乡园的挂面全部下柜。海星食品有限责任公司相关人员告诉记者，他们在早上看到本报报道以后立即通知全部分店将所有圣乡园食品有限公司生产的挂面撤柜。
大超市如此，一些小超市也不例外，纷纷将“圣乡园”挂面撤柜。据当日下午4点左右赶到报社说明情况的该公司办公室王主任讲，早上10点钟，公司已紧急通知所有的售货点撤货，尽可能做到不让一把挂面再卖出去，同时，公司内部整改也在加紧进行，随时接受新闻媒体的再监督。
当日下午7点左右，未央区卫生局两位工作人员将“查处西安圣乡园食品有限责任公司非法生产‘营养挂面’的情况汇报”送到报社。
