【龙虎网讯 】富贵、长寿、人参……这些都是新品蔬菜的名字，南京最近上市的这些蔬菜，让不少市民感到莫名其妙。

　　端午节前夕，不少新品蔬菜争相在宁亮相，但奇特的菜名却把不少小贩和市民弄得糊里糊涂。在一位李姓老板的摊前，记者见识到了“观音菜”，颜色深红和翠绿交杂，每棵长约5厘米，外形与南京人常见的马齿苋相似。据这位经营户介绍，该蔬菜食用的部分是其嫩叶

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和嫩梢，可以凉拌或炒食，具特殊香味，口感脆嫩。此菜原名“红背菜”，只因外形与观音有些类似，所以取名“观音菜”。因为外形相似而得名的还有“人参菜”，但是“富贵菜”的名称来由则完全与形状无关，其原名是“百子菜”，纯粹是菜贩为讨好彩头而取的一个吉利名。

　　据了解，这批新品蔬菜来自日本，属于野生保健蔬菜类，在上海经过培育种植后，最近刚刚进入南京市场，零售价在4元／500克—4．5元／500克之间，主要销往宾馆、饭店。为了增加销量，菜贩们想出了为菜取吉利名的主意，可效果并不理想，不少原本准备进货的小贩或尝鲜的市民都因为搞不懂菜名，而放弃了购买，所有这类“吉利菜”每天销量总和不过0．4吨。

　　作者：冯智勇、李本之、成雅

　　（来源：南京日报）