八旬老汉二十五年咸菜为主食指甲变成"大汤勺" (图)

http://www.sina.com.cn 2004年06月15日09:50 东方网

　　东方网6月15日消息：指甲像汤勺一样“中部塌陷”，时常感觉胸闷、气喘，古稀老人黄某为此忧心不已。昨日，血液病专家告诉他，这都是缺铁性贫血惹的祸。

　　79岁的黄先生自70年代末开始独居，生活简朴的他常年以腌菜、咸菜为主食。近来，因下肢静脉血栓，他到武汉大学人民医院求治。在常规检查中，血液科高清平教授惊奇地发现，黄某血液中的血红蛋白只有正常人的1／4，手指甲中部塌陷（如图，塌陷的中指装得下4颗绿豆），并伴有心脏、肾脏功能重度受损，确诊其为重度缺铁性贫血。

　　高清平教授解释，因缺铁性贫血导致的指甲中部塌陷称为“匙状指”，随着生活水平提高，此种病例现在已极为罕见。但黄某常年以腌菜、咸菜为主食，很难吸收到肉类食物中富含的大量血红素铁，导致了重度缺铁性贫血的发生。

　　高教授提醒，人体缺铁会导致心脏、肾脏等重要器官受损，还会影响青少年的智力和身体发育。所以饮食要有规律，要均衡膳食，合理调整饮食结构，选择食用含铁丰富、吸收率高的食物，如猪血、猪肝、瘦肉、豆类、黑木耳、花生等。

作者：选稿:章文君

　　

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