【龙虎网讯】昨日记者获悉，南京所有的旅游星级酒店将于7月1日起执行新的评定标准，不仅在原有五个星级的基础上增设了“白金五星级”，同时还将“一年复核一次”改为“五年后须重新评定”，真正意义上地打破了酒店星级的终身制。

　　新标准评定简化 舒适度要求增加

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　　据江苏省旅游局行业管理处介绍，目前，星级酒店所遵循的《旅游饭店星级划分与评定》标准还是1997年制定的，其中很多评定标准已不再适合目前的发展形势，如原来的标准中就没有“宽带网”这一必备项目。

　　据了解，新标准与1997年的相比，最大的变化是对四星级以下酒店的餐饮服务要求适当简化，但对四星级以上饭店在前厅、客房和餐厅等核心区域强化了要求，增加了整体舒适度等内容。除此之外，用“旅游饭店”取代了以往的“旅游涉外饭店”；评定标准中还增加了饭店品牌、总经理资质、环境保护等内容；增加了对于度假村、海边浴场、民俗酒店等特色突出或极具个性化的酒店，可直接向国家旅游饭店星级评定机构申请星级。

　　五星级酒店对“白金五星”跃跃欲试

　　据介绍，在新的评定标准中，除以往已有的一至五个星级之外，还增设了“预备星级”和“白金五星级”。饭店等级用星的数量和设色来区别，一至五星级的酒店铜牌上以镀金五角星为符号，而获得“白金五星”级别的酒店，其标牌上缀有的五颗星将选用白金色；开业不足一年的饭店可以申请预备星级，有效期为一年，其等级与星级相同。

　　据悉，酒店要获得“白金五星级”，要求颇高。如必须具有两年以上五星级资格、地处城市中心商务区或繁华地带、外观造型独具一格、内部功能布局与装修装饰与所在地历史、文化、自然环境相结合等7个必备条件；同时，还须具备6项参评“硬”条件中的至少5项，如有符合国际标准的高级西餐厅、有高雅的独立封闭式酒吧、国际认知度极高，平均每间可供出租客房收入连续3年居于所在地五星级饭店前列等。

　　闻此讯息，南京的几大五星级酒店都表示出极大的兴趣。金丝利喜来登公关部经理顾萍说，这是能规范并提高南京酒店整体水准的好机会，也是为了与国际发展趋势保持一致，国外的“超五星”酒店就有很多，而南京一直以来就没有，这很遗憾，因为酒店不仅仅是一个睡觉的旅馆，更要成为一个享受的场所。“白金五星”这个新标准的出台，相信有实力的酒店都会一争高低的。但有关专家指出，“白金五星级”酒店绝不能批量评出、泛滥成灾。

　　南京酒店至少三成以上须重审

　　据了解，此次新标准中以1999年1月1日为界，凡在此之前评定的星级酒店都必须进行重新评定，而在此时间之后评星的酒店则只需更换新的评定标志牌。据统计，南京目前有旅游星级酒店120家左右，其中在1999年以前评定的酒店大概占到三四成，也就是说南京至少有40家星级酒店此次都必须按新标准重新接受考核评定。

　　五年“寿命”让酒店业重新洗牌

　　据南京市旅游局旅游管理处的王建业介绍，以往饭店经申请评上星级后，被授予一块缀有相应星级颗数的铜质标志牌，并挂在饭店前厅的最明显位置，每年只需“象征性”地复核一次，只要没有重大事故发生，其星级铜牌一般都不会被摘下。而此次新标准中增加“取消酒店星级终身制”后，标志牌上将增加标注五年时间的“有效期”，五年有效期满后，饭店必须重新申请星级评定。此次，一些早年设备陈旧、服务落后、经营不善出现“坏账”等“徒有虚名”的酒店都有可能被摘下“金字铜牌”，以此打破了以往饭店一旦评上星级就“高枕无忧”的现象。

　　对于“打破酒店星级终身制”，酒店界表示出欢迎的态度，因为终生制的打破，虽然会给一些老的酒店带来竞争的压力，但将压力转变为动力，却也能促进酒店之间的竞争，提高管理和服务质量，最终让消费者受益。

　　“攀星”风是否会抬高旅游报价

　　新一轮的星级酒店重新评定，可能会引起一股“攀星”风，于是有业内人士担心，这可能会使星级酒店的整体房价提升，从而引发旅游报价的水涨船高。

　　然而旅行社却表示，“不会影响旅游报价”。江苏省中旅国内旅游中心总经理邱阿秋认为，酒店客房的报价是由市场的供求关系来决定的，而非产品本身，当供大于求时报价自然会降下来，当供小于求时价格自然也会上涨。同时，因为旅行社与酒店方面一直有长期的合作关系，从酒店拿到的房价也会相对稳定，再加之南京酒店数量并不少，旅行社的选择面也很广，因此对旅游报价应该不会有什么影响。

　　作者：徐郁华

　　（来源：江南时报）