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商家要做团购大“蛋糕”

http://www.sina.com.cn 2004年06月18日00:43 大连日报

  商场超市直接面对着众多的消费者,零售一直是它最主要的经营方式。然而今天,一些已经在市场上作出了品牌和规模的超市已经开始腾出“另一只手”开辟第二市场,即以团购为主的消费群体。

  每天早晨,开发区商场都会有七八辆大货车奔赴全区几十家企业送货,他们的服务对象全都是团购客户,与商场长期合作团购业务的企业,最多已有十多年时间。开发区商场董
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事长李琰坦言,团购作为零售业的第二市场潜力很大,做好了,无形之中等于又开了一家大商店。近年来,在开发区商场的销售收入中,团购所占比例不断增大。今年1至5月,团购销售额就比去年同期上升17%,预计全年团购销售额将占到总销售额的30%左右。

  开发区昌临旺客隆、新玛特、好又多等超市目前都有自己的专职团购部门,负责为企业开辟第二市场服务。据了解,目前这些超市的团购客户主要来自四个方面:一是企事业单位;二是部分小型商店,包括零售店、小超市等;三是食堂、幼儿园、餐饮业;四是一些单位的招投标项目。仅以昌临旺客隆为例,目前已与开发区400多家零售店、小超市建立了稳定的业务关系。据悉,现在不少企业的商品采购都采用招投标形式,这块市场蛋糕会越做越大。

  从零售到团购(相当于批发),商场超市在经营业态的选择上又迈出了新的一步,而这一步的背后是由这些商业企业的优势支撑着的。首先,商场超市不仅能够提供商品货源,而且还可以提供管理上的支持。比如大超市在为中小型超市提供团购的过程中,往往也为其进行一些在商品陈列、员工培训等方面的指导。其次,和传统的商业批发企业相比,现在的超市具有品种和价格上的优势,因此目前越来越多的小零售商开始从超市进货。第三,超市开辟第二市场成本不高。一般超市都有自己的配送中心、采购队伍,开展团购业务可以和零售做到采购资源、库存资源共享,不需要另外的办公场地和样品间(整个卖场就是样品间),运作成本低。

  可以预见,团购作为商场超市开辟的第二市场将具有越来越大的市场空间,但在这一过程中,服务质量仍是竞争的关键,谁更为客户着想,谁的服务更到位,谁就会拥有更多的市场份额。


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