粽子好吃别多吃 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年06月20日16:43 北京晚报 | |||||||||
由于糯米黏度比较高,在胃里不容易被消化,所以一次吃多了,就会出现消化不良、腹胀,甚至便秘等症状,因此医生提醒说,老人和儿童不要过多食用粽子,否则极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹泻、腹胀,腹痛等症状。另外,由于粽子的黏性大,老人和儿童在进食粽子的时候,一定要注意预防噎食,最好把粽子切成小块儿后再食用。另外,胃肠道病患者也不宜多吃粽子。
医生还提醒糖尿病、高血压等慢性病患者,不要多吃粽子,一般来说,一次进食粽子不要超过2个。糖尿病患者最好不要进食含糖量较高的红枣、豆沙一类的甜棕;高血压患者可以选择调味较少的蒸粽;高血脂患者尽量不要食用油脂含量较高的粽子。 粽子不好消化,因此医生建议节日前后,千万不要餐餐吃粽子,或只吃粽子忘了其他种类食物,如青菜和水果的摄取,这样容易造成便秘。本报记者贾晓宏 礼品酒端午宴借节造势 | |||||||||