食品检疫，人命关天。就西安惊现“面条虫”事件，连日来记者多方走访，惊奇地发现：陕西省全省水产市场检疫这一环节，竟然处于完全空白状态。

　　据省水利厅渔政处的有关领导讲，陕西省每年市场消费水产量为36万吨，其中17．15万吨由省内自产。目前，全省渔政部门能做到的仅仅是对省内进行“产地检疫”，但对由省外和国外进入陕西境内的水产是否进行过“产地检疫”以及在陕西境内上市销售水产的“市

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场检疫”如何落实，目前是一点办法也没有。原因是目前陕西省尚未理顺渔政管理执法体制。据介绍，目前全省已培训水产检疫人员100余人，距全省至少需要1000余名水产检疫人员这个数字相差甚大，但就这100余名水产检疫人员目前的状态还是“有能力检疫，无证件执法检查”。

　　省水利厅的一位省政协委员疾呼：当务之急是尽快建立水产上市准入制度，务必确保市场上销售的水生产品全部检疫合格，才可上市销售。一位省人大代表希望政府对水产市场检疫这件人命关天的大事，实施监管，并理顺执法监管体制。因为国家8部委早就发出文件，明确要求，对水生产品“要由池塘管到餐桌”。广大市民则纷纷呼吁希望有关部门“严防死守”确保百姓食品安全。