廊坊专项整治散装食品

http://www.sina.com.cn 2004年06月24日09:02 河北日报

　　据《廊坊日报》报道最近，廊坊市开始大力整治散装食品，要求在7月底前，所有经营散装食品的超市、商场等销售单位，均要达到如下标准：进货时必须向制售者索取并核对生产者的卫生许可证和食品检验合格证明等材料；必须使用专用运输工具，并在符合食品保存条件状态下运输；进货后应按采购食品的保存条件要求进行储存，防止二次污染；出售时应遵循“生熟分开”的原则设定散装食品的销售专区；要在销售货架的明显位置设置标签，并标注食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。