顿顿粽子吃三天老太发病进医院 | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2004年06月24日09:19 哈尔滨日报 | |||||||||
本报讯 (实习生 温鑫 记者 贾丽燕)昨天下午,动力区电塔街一65岁老太因过量吃粽子致使糖尿病加重,被送进医院。 据其家人讲:老太患糖尿病,但病情一直稳定,儿女们知道母亲爱吃粽子,端午节的前一天纷纷送来粽子。从那天起,老太上顿下顿吃粽子,每顿都吃三四个。昨天午饭后,老太突然感到头晕,家人立即将她送往市第五医院。经检查,老太因吃粽子过多造成血糖升高
据市第五医院内科医生介绍:往年每到端午节前后都有同类患者到医院就诊。粽子中的红枣、豆沙含糖量极高,如不节制,食用后会损害胰腺功能,导致血糖和尿糖迅速升高,甚至出现昏迷等症状;粽子中的糯米含植物纤维较多,过多食用会加重胃肠负担,粽子蒸熟后会产生一种胶性物质,食后会增加消化酶的负荷,胃及十二指肠溃疡患者过量食用易造成溃疡穿孔或胃出血。 因此,粽子味美,但不宜多吃,尤其是糖尿病、胃肠道疾病等慢性病患者。 | |||||||||