本报讯 （王刚记者张春杰）记者从市工商局获悉，为确保市民饮食安全，哈市将以粮油、肉类、蔬菜、水果、奶制品、豆制品等食品为重点，建立食品经营企业自检、社会中介机构委托检验、执法机关监督抽检相结合的食品安全监测体系。

　　据了解，工商部门将会同质监、卫生等部门，联合开展食品质量监测。

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　　哈市辖区内各类农副产品批发市场、蔬菜水果批发市场、水产品批发市场、副食品商场、食品超市等均被纳入食品监测实施范围，检测重点包括：水发牛百叶、鱿鱼、海参、蹄筋等产品中的甲醛、工业碱、工业双氧水；面粉及粮食加工食品中的增白剂；豆制品中的吊白块；木耳、蘑菇、干鲜果品等食品中的二氧化硫；猪、牛、羊肉中的瘦肉精等。

　　据悉，目前工商部门已在全市103处食品市场设置了52处食品检测站，食品质量流动检测车数量也将逐步由目前的一台扩大到一区一台，以为食品安全监测提供更完善的硬件保障。