新华网西宁6月28日电（记者叶超）最近一段时间来，西宁市一些夜市烧烤摊推出“爆烤麻雀”，吸引了众多食客频繁光顾。但是经西宁市工商人员检查发现，这些所谓的“爆烤麻雀”竟是未出壳的鸡。

　　记者在西宁市大新街夜市看到，这里十多家烧烤摊都有“爆烤麻雀”，许多食客吃得兴味盎然。经询问得知，这些“爆烤麻雀”大的1元两只，小的1元3只。一位摊主介绍，近来

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“爆烤麻雀”很受欢迎，一晚上能够买出60只左右。但对于麻雀的来源，摊主却闭口不提。

　　近日，工商人员对这些烧烤摊进行了检查，摊贩说，所卖的“麻雀”是从生产巷批发商那里购来的。随后工商人员找到了这个“麻雀”批发商，他爆出真相：这些东西并不是麻雀而是未出壳的鸡。在这位批发商的冷库中，工商人员发现了十余盒“麻雀”，盒子的封面上写着“冷冻铁雀”。经青藏高原野生动物救护中心专家鉴定，这些“麻雀”果然是未出壳的鸡。

　　工商人员提醒广大消费者，小摊点的食品质量难以保证，消费者在尝试这些小摊上的“新奇食品”时，一定要仔细辨认，多加留心。（完）（责任编辑:刘强）

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