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谁家还有“致癌粮”

http://www.sina.com.cn 2004年07月01日08:08 哈尔滨日报

  赵光瑞

  亚硝胺是一种人们时常听说的化学致癌物,然而,却有一种含有致癌物比亚硝胺强75倍的黄曲霉毒素,附在30万吨陈化粮中,正在全国粮食市场流通。辽宁省辽中市杨土岗镇佑户坨村,有50多家大米加工厂,年产陈化粮30万吨,销往北京、河北等全国各地。

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  这样的“致癌粮”为什么会在粮食市场长期、大面积出现?该谁来把这种“致癌粮”的生产关、入市关?为什么此前这么严重的问题不被社会重视?人们对此毫无感觉,甚至多数人对陈化粮不能食用并不知情,谁该为封锁社会有害信息带来的后果负责?

  30万吨“致癌粮”可能威胁到30万甚至更多人的生命。对此,为什么社会会如此之平静,如此之漠然以对,如此之漫不经心?只有那些突发的亡人事件,才会引起社会的重视,哪怕某些事件已呈现的隐性危害比前面严重千百倍也无所谓吗?

  一个村的粮食加工厂,一年就向全国各地销售30万吨“致癌粮”,除掉在北京每年被民工至少吃掉的上万吨,在其他地方还有没有这种现象?除了北京的粮食市场,在全国其他地方的粮食市场还有没有、有多少“致癌粮”?

  今年以来,各种“问题食品”频频在社会上曝光,这一方面反映了政府对食品市场监管有所加强,另一方面也反映了食品市场问题严重,有的地方已出现了一种无序状态。这暴露出有的地方食品生产、加工、流通失控。

  食品关系着人的生命安全,是生存的必需品。对于食品的管理,不能仅仅停留在“救火”的层次上,只是发现问题处理问题,而应当积极保障其绝对安全。各级政府都有为民众提供食品安全保障的责任和义务。

  接受“狼”教育就可强国吗

  今日焦点:一个狼群雕塑近日在深圳市南山区一小学揭幕。“一石激起千层浪”,疑问接踵而来———狼雕能否成为少年的偶像?学校教育能否推崇狼性的教育?

  纯粹误人子弟

  读者张权:这种教育方式纯粹是误人子弟,让孩子从小学一接受教育就以狼的本质为标榜,学习狼的精神难道就能成为强者吗?这种“谁敢吃你,你先吃谁”的教育准则如何与我们所要求的德智体美劳相融?莫非让我们抛弃几千年的中华文明去追求所谓的“狼”式教育吗?

  强化竞争意识

  读者唐杰:“狼”教育,很好。其实就是要孩子从小强化竞争意识和自我生存能力,在国界还没有消失以前,国与国的竞争必须通过一代又一代的孩子们接力下去,如果把孩子们都培养成绵羊,那只有一个后果———亡国。

  不要轻易实验

  读者齐军:教育是个需要慎重对待的事情,任何的创新都需要本着对受教育者负责的原则,反复推敲,不要轻易地在孩子身上做实验,如果实验不成功,你牺牲的就可能是一代人。


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