台湾调酒大赛小冠军
一壶美酒喜相逢，调酒诸多事，尽在精彩表演中。昨日下午，在成都市就业训练中心举行的2004年首届两岸调酒技术发布会上，上下翻飞的酒瓶和动感十足的舞蹈，让近200名来自市内酒吧、调酒学校的业界人士大开眼界，大饱口福。
首次组团来成都交流调酒技术的台湾调酒协会，昨日带来了十余名精兵强将。其中，曾两次获得台湾调酒大赛儿童组冠军的9岁小姑娘郭植伶也大显身手。她穿着调酒师标准服装－－黑色西服背心和白衬衣，外加背心上数十个参赛勋章，其专业动作一亮相，立即就让全场响起了掌声。装着酒、果汁等混合配料的调酒杯，在她小手中快速翻动起来。5分钟不到，整套传统调酒法一气呵成，郭植伶面带着老练的微笑，给观众呈上了三杯解暑饮料“山中传奇”。
观众正在品尝时，被誉为台湾调酒小神通的郭植伶又开始了花式调酒表演。伴随着欢快的音乐，她拿着酒瓶跳起了动感十足的舞蹈。就连成年人拿着都显大的两个酒瓶和不锈钢杯，在小冠军的手里成了伴舞的工具，时而在空中飞转，时而又在手臂上滚动，调酒俨然成了高难度的杂技表演。郭植伶精湛的表演，让现场调酒学校的大学员们纷纷自叹不如。记者了解到，郭植伶是目前世界上年龄最小的调酒师之一。
除了调酒表演，包括2004年香港国际花式调酒冠军蔡文豪先生在内的台湾调酒大师们，还在昨日的发布会上介绍了时下国际最流行的鸡尾酒和饮料的调制方法。本月7日,访问团还将就我国茶艺和西方调酒文化，与蓉城的同行们进行交流研讨。
本报记者晨平为您摄影报道
