记者任彬源今报讯由于大头娃娃事件的影响，现在年轻的父母们把目光都投向了牛初乳。昨天，记者在各大商场和超市采访时发现，沈城牛初乳奶制品销售旺盛。但是，著名儿科专家丁宗一教授说：用牛初乳喂养婴儿，会造成婴儿营养不良。
中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员、中华儿科学会儿童保健学组组长、中华儿童保健学会副主任委员丁宗一教授说：“牛初乳是给牛喝的！它能预防牛生病，但人饮用
之后没有什么特殊的功效。”
牛初乳就是母牛产犊后三天内产的奶，牛初乳里面含有的营养中，缺少多种维生素和矿物质，所含蛋白中酪蛋白比例过高，婴儿饮用后不消化，易过敏。
儿童奶粉中蛋白质含量过低，就等于给新生儿只喝白水、不喂饭，直接产生饥饿的高危儿童；而蛋白质含量过高，会增加新生儿的肾脏、肝脏负担，一样对身体产生危害。婴儿最好要用母乳喂养4个月，之后再选用符合国家标准的奶粉。
超市里有各品牌含有牛初乳的奶片、奶粉等奶制品销售。这些含有牛初乳的奶制品有一个共同的特点就是，价格不菲。据售货员介绍，无论是牛奶还是其他奶制品，宣传中都说产品含有牛初乳成分，其实所含有的量非常小。
沈医二院儿科穆主任介绍，新生婴儿的喂养十分重要，首选是母乳。有些母亲因自身原因奶量少，那第二种选择应该是接近母乳配方的奶粉，而不是没有经过加工提炼的鲜牛奶。第三种选择才是牛初乳，在使用牛初乳时，要经过消毒，而且要经过再加工，千万不能直接饮用。喂养婴儿要分几个时期，不同时期喂的东西也不同，牛初乳不可长期作为喂养孩子的主要食品。
