本报讯（记者魏盼生）近日，汕头市水产品加工进出口协会向全市水产界同行发出维护汕头水产品良好信誉的倡议书，进一步确保水产品质量安全，杜绝水产品安全事故的发生，以实际行动维护汕头水产品的良好信誉。
近年来，我市渔业经济取得较快发展，通过制订水产品质量标准、建设无公害生产基地、加强药残检测等措施，加强水产品质量管理。我市去年水产品产量超过了33万吨，产值
高达20亿元，其中出口5．18万吨，创汇2．85亿美元，水产品出口连年来居全省首位，对虾、鱿鱼、罗非鱼和鲤鱼等一系列产品行销世界各地，树立了良好的声誉。
据介绍，在国家实施“食品放心工程”以及近来在应对国外反倾销案中，我市水产界认识到提高水产品质量安全既是维护消费者健康的重要保证，也是提高水产品国际竞争力的迫切需要。为此，协会希望全市同行要进一步堵住不符合食品质量卫生标准的水产品进入流通渠道，水产加工企业、批发市场、贸易流通企业要严格执行国家有关食品质量卫生标准的法律、法规，坚决抵制有质量问题水产品。对于收购的水产品，则从源头上加强对产品产地的监测和记录。各加工和流通企业负责人是食品安全的第一责任人，应进一步做好水产品质量认证体系的建设，维护企业形象。
