又到一年一度收获季节 南澳养殖户喜收肥蚝 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月12日10:37 大华网-汕头都市报 | |||||||||
蚝是牡蛎的别称。进入农历五月,拥有一万多亩蓝色蚝田的粤东南澳岛又到了一年一度的收获季节。近日,在盛产肥蚝的县城西面龙门湾浅海养殖区,记者见到当地的养殖户正欣喜地“收割”上一串串成品肥蚝。一养殖户用手中的“蚝钻”剖开蚝壳,只见乳白色的蚝肉几近满壳,鲜美肥嫩,平均每10公斤肥蚝便能起出蚝肉1.6公斤左右。 据悉,由于海岛水质优越,适宜大面积养蚝,目前全县海养面积达一万多亩,成为全
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