本报记者　孙　巍　本报通讯员　徐　腾

　　一个中国国际（日照）茶博会为日照市赢得了近亿元的销售合同，有400多万元的交易现金送到了当地农民的手中，这在日照市还是“破天荒”的事。

　　这背后包含着日照市茶叶试验站站长袁洪刚的心血。这位山东省有突出贡献中青年专

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家致力于茶叶技术推广20多年，如今让他感到欣慰的是：日照绿茶已发展到12万亩，成为农民增收的亮点。

　　出生在沂南农民家庭的袁洪刚，对祖辈嗜茶又囊中羞涩的窘迫，留下了深刻的印记。1979年，他如愿考入了临沂农校，攻读茶叶专业。

　　1980年春天，袁洪刚来到原日照县巨峰公社的后黄埠村实习时，看到茶农正在修剪因冻害而清枯的茶树，村茶园的刘队长眼含泪花拿着冻死的枝条给他看。辛辛苦苦一年的劳作换来的是失望，这深深地刺痛着袁洪刚。

　　南茶北引从1966年开始，茶树越冬技术一直无法突破。当时，一些茶叶专家对山东发展茶叶持怀疑态度。

　　袁洪刚毕业后正式走上茶叶技术推广工作岗位。当同行们选择“短平快”的科研项目作研究时，他却选择了专家“判死刑”的茶树越冬技术——立项主持了“茶树抗寒单株筛选”研究课题。

　　在项目实施中，为拿到第一手材料，袁洪刚克服生活和交通的不便，遍访整个山东茶区，不知磨破了多少双鞋子，记录下来5本宝贵的笔记，并从全省历次冻害中的茶树中选择出一批表现抗冻性较强的单株。此项研究成果1992年获省科技进步奖。

　　为彻底解决茶树越冬的问题，1992年冬，袁洪刚在莒县搞起了全省第一个茶树大棚，不仅解决了茶树越冬问题，而且反季节茶叶成为农民增收的主要产业。目前全省发展大棚茶2万多亩，袁洪刚的第一个大棚就是引子。

　　茶叶从农副产品到商品，需要按市场标准生产。1994年，袁洪刚又领命创建了名优茶公司。一次，他在涛雒镇赵家庄子村给茶农示范炒茶，为让茶农真正掌握炒青技术，他一干10多个小时，炒锅把他的手烙得黑红。全省已有近百名农民技术员，通过他学会了炒青技术。

　　对于茶叶新技术的推广，袁洪刚有点“犟”脾气。1997年，日照市许多茶树出现衰老的症状，他就在春夏之交推广茶树上部重剪、下部更新的技术。当时茶农都不理解，生怕把茶树剪死了。他来到茶叶已形成规模的薄家口子村，对村支书薄子双说：“剪死了我负责！”

　　结果，薄子双的0．7亩茶园按袁洪刚的技术操作，当年更新当年扣棚，收入1．8万元。薄家口子村成了日照市第一个大棚茶村，也成了袁洪刚新技术推广的基地。

　　多年来，袁洪刚凭着一股痴劲积累了600多万字的数据，整理了20多万字的茶叶技术推广资料。仅在“九五”期间，就编写茶叶实用技术资料60余篇，撰写培训教材50余期，培训人员达1万多人次。与此同时，日照市绿茶每亩的产值由1993年1000元，上升到现在的每亩4000元至1万元。

　　有人给袁洪刚泼冷水说：“你整天上茶园跑也没见你捞到好处，和农民打交道，连顿饭都混不上图啥？”袁洪刚说：“我就觉得日照绿茶发展到今天不容易，图什么，就图让农民富起来，对得起咱技术人员的良心。”编辑：　相关文章上一条：下一条：神奇的杀虫灯:::专刊推荐 :::

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